02 · 沿革

大正十年創業、
昭和二十三年築地へ。

初代店主出身伊势，大正十年（一九二一）在深川门前仲町开了一家天妇罗与寿司店。战后昭和二十三年（一九四八），迁至筑地，转而专攻河豚料理。

这条巷子，自那以后便与市场一起翻过一季又一季，也一直支撑着冬日的宴席。那栋整栋楼的多层和室，至今仍为岁末的大型聚会亮着灯。

天竹的规矩从来只有一个：河豚，用亲民的价格，绝不降低品质。这就是天竹的流派。